Glanrind, Hülsenfrüchtenwochen, Bliesgau-Schafe – nachhaltige, regionale Lebensmittel und ihre Produzenten
Im Gespräch mit Holger Gettmann von Slow Food Saarland über Nachhaltigkeit, den Genussführer und die Slowfood Philosophie „gut – sauber – fair“.
Wir sprechen über folgendes:
