Ausgereift – Käse und Wein in Solingen
Im Gespräch mit Christina & Sandra von Ausgereift – Käse und Wein in Solingen über Käse in vielen Sorten, Duftnoten und Formen und natürlich über Wein.
Wir essen während unseres Talks folgende Käse (alle erhältlich bei Ausgereift):
- Greyerzer oder Gruyère
- Schlossberger
- Espresso-Käse
- Ziegenweichkäse
- Vacherousse d´Argental
Wir trinken während unseres Talks folgende Weine vom Weingut Rinke:
Wir sprechen über folgendes: